太重宾馆召开全体职工大会

发布时间：

2021-02-25

1月28日下午，太重宾馆召开全体职工大会，集团公司党委书记魏勇参加了会议，并对2021年工作提出具体要求。会上大家认真听取了《谋求生存脱困境创新实干保目标为实现太重宾馆稳定发展而努力奋斗》的工作报告。报告中对2021年宾馆的主要工作和发展方向提出了具体措施与路径的指导意见和建议。

会议指出，2021年的重点工作将围绕“做强宴会管家服务模式，做大宴会市场规模”开展。要精准调整市场定位，瞄准主动方向，制定营销策略，加大宴会市场开拓，积极拓展业务。要深入做好市场调查，了解行业的信息，准确分析市场动态，根据全面、真实、及时的信息制定适合酒店各阶段的整体营销计划和灵活的推销方案。加强业务方面专业知识的培训，熟知各式菜品料、了解VIP客人的饮食习惯，着手参与小型宴会场地的布置，客串小型宴会的主持人。宴会方面利用举办各种仪式拉近与客人之间的距离，获取相关的有效预定信息。

会议强调：作为一个从事服务行业近二十六年的三星级酒店来说，如何紧跟时代步伐、拓新营销方式、加强线上营销成为突破点。目前利用抖音平台宣传是趋势所在，利用互联网覆盖面广、传播迅速等优势，能够使优质内容在较短时间内获得较高关注、累积粉丝量和提升企业影响力。开展抖音平台直播业务宣传，一是为下一步具体直播产品和商业价值变现打下基础；二是展示产品、环境与服务细节，带动同城网友进店消费：线下实体做抖音，以“探店”推广为主。

另一方面，在保证宴会、商务宴请及零点菜品品质稳定提高的前提下，一要将外卖以大众化综合性快餐为落脚点，将外卖做成一个稳定攀升的经营增长点；二要继续尝试东厅的转型发展，坚持围绕客户需求持续创新，努力打造一个突出特色、花样翻新、接地亲民的大众餐厅。在市场竞争中站稳脚跟，获得长久生命力。

2021年我们要保持清醒的头脑、奋斗的动力、实干的能力、创新的活力，以永不懈怠的精神状态和一往无前的奋斗姿态谱写新篇章、再创新奇迹!