英国威廉希尔公司官网食府增收节支显成效
发布时间:
2020-08-20
随着国家对疫情的有效控制,餐饮行业的发展态势也逐渐向好。为贯彻执行中心“增收节支”的方案,英国威廉希尔公司官网食府积极出击主动联系已有客户群体,想方设法开拓新的客户群。调整菜单标准,满足各类消费群体的需求。特推出包饭用餐的优惠活动,吸引了广大客户群体,并通过多种渠道加大包饭优惠活动的宣传,使餐厅的订餐数量显著增长。根据近一个月的统计结果看,与以往同期相比,餐厅的包桌数量明显增多,仅8月前半月就达到157桌,销售额稳步上升。
在增收的同时,我们严格控制成本不松懈,即使正当炎炎夏日,食府的工作人员依然积极进行市场调研,坚持每周对比菜价,积极调整进货渠道,切实做到货比三家,精选物美价廉的菜品。对前厅后厨工作人员进行勤俭节约宣传教育,有效提高节支意识。
贺 通
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