生活服务中心:狠抓服务质量,提升顾客满意度
发布时间:
2017-08-02
生活服务中心:狠抓服务质量,提升顾客满意度
发布日期:2017/8/2
为了进一步强化精细管理,餐饮部紧紧围绕“服务、管理、经营、创新”工作主线,狠抓服务质量,以“高标准、严要求”的精细化管理提升服务质量,提高服务水平。
近日餐饮部组织相关人员到“饭在烧”餐厅考察、对标、学习。随后在厂内餐厅召开了专题会,总结了前期工作,指出了工作中的不足之处,针对如何改变现状提高饭菜质量,提出了改进意见,要求改变经营模式,适应市场,取长补短,提高饭菜质量。
厂内餐厅一层菜品已于周一全新改版,品质全面升级。由原料的套餐式销售,改为物美价廉的自选菜品,热菜三十个品种,凉菜八个,蒸菜十五种。清新凉菜、别致蒸菜、精美小炒,绿色健康,物美价廉。从色、香、味入手,按照少油少辣、均衡营养、季节养生等原则,强化责任心,提高服务质量,提升顾客满意度。
在今后的工作中,我们将不断提高员工的责任意识、服务意识。在饭菜质量、食品安全管理上总结经验,不断改进、不断创新。前进的脚步从未停歇,只为“生活”更好。
梅明利
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